Sastojci: 45 g brašna, 5 žlica kakaa u prahu, prstohvat soli, bjelanjca od 5 jaja, žličica ekstrakta vanilije, žlica šećera u prahu, trešnje iz limenke
Priprema: Masnim papirom obložite okrugli lim. U zdjelu stavite brašno, kakao u prahu, pola šećera i sol. Istucite bjelanjke. Dodajte ostatak šećera i ekstrakt vanilije. Po snijegu posipajte mješavinu brašna i kakaa. Smjesu stavite u lim i rasporedite trešnje. Pecite 20 - 25 minuta te pospite šećerom u prahu.