Muffini s bananom

Sastojci: 3 banane, 150 g punomasnog jogurta, naribana limunova korica; za tijesto: 120 g maslaca, 120 g šećera, 2 jaja, 150 g brašna, 2 žličice praška za pecivo, 75 g kukuruznih pahuljica, 100 g grožđica

Priprema: Banane narežite na komadiće. Dodajte jogurt i limunovu koricu. Dobro zgnječite vilicom. Za tijesto maslac pjenasto izmiješajte sa šećerom. Umiješajte jaja pa dodajte smjesu od banana. Kratko izmiješajte. Brašno pomiješajte s praškom za pecivom, dodajte pahuljice i grožđice te umiješajte u smjesu od banana. Tijesto podijelite u namašćeni lim za muffine i pecite na 180*C 25 minuta.

Related Posts:

Statistika