Sastojci: 125 g suhih šljiva bez koštica, 120 ml jabučnog soka, 3 jaja (razdvojena na bjelanjke i žumanjke), 2 žlice slatkog vrhnja, 2 žličice šećera u prahu
Priprema: Šljive s jabučnim sokom stavite u lončić i ostavite da se namače 2 sata. Kuhajte ih na vatri oko 5 minuta te ih mikserom izmiješajte u pire. U zdjeli istucite žumanjke i vrhnje te umiješajte u pire od šljiva. Istucite snijeg od bjelanjaka i stavite u smjesu od šljiva. Pecite 20 minuta i pospite ga šećerom.
Statistika
