Sastojci: 225 g maslaca, 225 g šećera, 2 jaja, 100 g brašna, 250 g badema, ½ žličice ekstrakta badema, 2 limuna, 2 žličice amareta
Priprema: Ugrijte pećnicu na 180*C te izmiksajte maslac i šećer dok ne dobijete bijelu smjesu. Umutite jaja, brašno i mljevene bademe te izmiksajte. Dodajte ekstrakt badema, sok i naribanu limunovu koricu. Stavite u lim za torte promjera 21 – 23 cm i pecite oko 50 minuta. Počme li tamnjeti, labavo prekrijte folijom. Za bademov preljev zagrijte 60 g maslaca, 60 g šećera i 60 ml glukoznog sirupa (ili gustina u malo vode) te dvije žličice vode i 90 g bademovih listića dok ne zakuha, prelijte preko torte i pecite još deset minuta.
Statistika
