Sastojci: Mango, 8 svježih datulja, 2 smokve, karambola, 2 marakuje, 3 žlice šećera u prahu, 150 g slatkog vrhnja, 3 – 4 kuglice sladoleda od kokosa, malo naribane čokolade
Priprema: Mango i datulje narežite na rezance, smokve na osmine, karambolu na ploške, a marakuju prepolovite. Stavite na pladanj. Pospite šećerom i zapecite kratko u pećnici. Istucite vrhnje te umiješajte sladoled od kokosa. Toplo voće stavite na tanjuriće, dodajte vrhnje sa sladoledom i ukrasite čokoladom.