Sastojci: Po 200 g borovnica i malina, 250 g crvenih ribiza, 300 g jagoda, 4 žlice likera od crnog ribiza, žlica limunova soka, 3 žlice šećera u prahu, 150 ml slatkog vrhnja, vanilin šećer, 3 žlice pistacija
Priprema: Operite i ocijedite borovnice, maline, ribiz te jagode. Očistite ribiz i jagode pa jagode narežite na komade. Izmiješajte liker od ribiza, limunov sok i šećer u prahu pa ih umiješajte u voće. Stavite voće u zdjelice za desert. Dobro istucite vrhnje s vanilin šećerom. U sjekaču usitnite pistacije da dobijete prah. U sredini svake posude napravite ružu od zelenog vrhnja s pistacijem.