Sastojci: 4 dunje, 150 ml suhoga bijelog vina, 2 žlice meda, 2 žlice limunova soka, žlica masnijega kiselog vrhnja, kupovni umak od brusnice
Priprema: Ogulite dunje, narežite ih na četvrtine, a meso narežite na ploške. U posudi zakuhajte 150 ml bijelog vina, dvije žlice meda i dvije žlice limunova soka. Dodajte dunje pa pirjajte 7 – 10 minuta dok ne omekšaju. Razdijelite ih na tanjure. Za marinadu izmiješajte žlicu vrhnja s umakom od brusnice pa odmah poslužite salatu.
Statistika
