Sastojci: 50 g šećera u kockicama, 3 žlice limunova soka, 50 g pinjola, 2 kruške, 250 g šljiva, 100 g svježeg sira, 4 žlice tekućeg meda, ¼ mljevenog cimeta, 100 g slatkog vrhnja
Priprema: U posudu stavite šećer, žlicu limunova soka i tri žlice vode pa zagrijavajte dok se šećer ne karamelizira. Umiješajte pinjole. Razmažite masu na namašćen papir. Kad se masa ohladi, nasjeckajte je. Voće narežite na četvrtine i složite na tanjuriće. Izmiješajte sir, med i cimet. Istucite vrhnje i dodajte siru. Dodajte voću kremu te poslužite.