Tradicionalna lička sirnica



Sastojci: 20 dag svježeg sira, 10 dag krušnih mrvica, 10 dag šećera, 7 ml ulja, 5 dl mlijeka, 3 jaja, vanilin šećer Dolcela, limunova korica

Priprema: Mrvice namočite u mlijeku. U zdjeli pomiješajte sir s jajima. Mrvice ocijedite od mlijeka, umiješajte sirup od šećera, naribanu limunovu koricu, šećer i vanilin šećer. Pomiješajte. U limu dobro zagrijte ulje, ulijte smjesu i pecite u pećnici na laganoj vatri. Ispečen kolač pošećerite i poslužite.

Statistika