Margarin kocke



Tijesto: 40 dag brašna, 7 dag masti, 1 prašak za pecivo, 10 dag šećera, 1 jaje, malo mlijeka

Krema: 4 Žlice brašna, 5 žlica šećera, 1 l mlijeka, 20 dag šećera u prahu, 25 dag margarina, 5 dag čokolade


Priprema tijesta: Zamjesiti prhko tijesto i ostaviti na hladnom pola sata. Razdijeliti ga u tri dijela i peći kore na obrnutoj strani lima.

Priprema kreme: Brašno umutiti s malo mlijeka i ukuhati u preostalo mlijeko. U ohlađeno dodati margarin pjenasto izrađen sa šećerom. Kremu podjeliti u dva dijela i u jedan dodati limunov sok, a u drugi naribanu čokoladu. Kremom ljepiti kore i na kraju kolač premazati kremom ili čokoladnom glazurom.

Statistika