Lisnato tijesto



Sastojci: Količina brašna prema želji (preporučuje se pomiješati više vrsta brašna za što bolje tijesto), margarin, sol, voda

Priprema: Pomiješajte sastojke i dobro ih izmiješajte dok ne dobijete glatko tijesto. Oblikujte tijesto i ostavite ga da odstoji 30 minuta. Razvaljajte tijesto i napravite oblike prema želji – primjerice, pravokutnike, te preklopite tijesto nekoliko puta po dužini, najbolje četiri. Posudu za pečenje preporučuje se namazati maslacem ili obložiti papirom za pečenje. Pecite na temperaturi 200 – 220*C.

Statistika