Tijesto: 3 žumanjaka, 3 žlice šećera, 15 dag margarina, 30 dag brašna, 1 prašak za pecivo, 3 žlice mlijeka
Nadjev: 15 dag oraha, 3 bjelanjka (snijeg), 20 dag šećera u prahu
Priprema kolača: Pjenasto izmješajte žumanjke sa šećerom, dodajte sve ostalo i zamijesite tijesto. Razdjelite na 3 dijela, razvaljajte na veličinu lima. Prvi dio stavite u lim, premažite marmeladom, položite drugi dio tijesta, prekrijte nadjevom, a treći dio tijesta naribajte i pecite na 180*C.
