Limunove kocke



Tijesto: 4 jaja, 4 žlice šećera, 4 žlice brašna

Krema I: 10 žlica vode, 10 žlica šećera, 20 dag oraha, 4 rebra čokolade, 13 dag margarina

Krema II: 1 margarin, 8 žlica šećera u prahu, korica i sok od 1 limuna

Priprema tijesta: Bjelanjke istući u čvrsti snijeg, polagano dodavati šećer, žumanjke i brašno. Ispeći tijesto u veličini veće oblatne.

Priprema kreme I: Vodu i šećer prokuhati, te umiješati mljevene orahe i čokoladu. U mlako dodati margarin.

Priprema kreme II: Margarin, šećer u prahu, koricu i sok od limuna dobro pjenasto izraditi.

Postupak: Pripremite 2 veće oblatne. Jednu oblatnu premazati polovicom kreme I, polovicu kreme II i položiti biskvit. Biskvit premazati ostatkom kreme II, pa kremom I i poklopiti drugom oblatnom. Po želji kolač možete preliti čokoladnom glazurom.

Statistika