Lješnjakove ploškice



Tijesto: 25 dag margarina, 20 dag šećera, 1 vanilin šećer, 2 žumanjka, 15 dag brašna, 1/2 ravne žličice praška za pecivo, 20 dag mljevenih lješnaka

Posebno: Margarin za lim

Glazura: 15 dag Kuvertire (fine čokolade)


Priprema tijesta: Pjenasto izmješati margarin, dodajte šećer, vanilin šećer i žumanjke, miješajte dok se šećer posve ne rastopi. Umjesite tijesto dodavajući brašno s praškom za pecivo i mljevene liješnjake. Tijesto punite u vrećice za štrcanje s tuljčićem srednje velikoga otvora i štrcajte na namašteni lim u trake duge 4-5 cm. Pecite na 200*C 10 - 15 minuta. Kuvertiru rastopite na pari i premažite ohlađene ploškice.

Statistika