Tijesto: 15 dag šećera, 10 dag maslaca, 10 dag oštrog brašna, 3 jaja
Nadjev: 15 dag oraha, 15 žlica šećera, 1 rebro čokolade, 15 dag maslaca, 1 žlica ruma
Priprema tijesta: Dobro izmiješajte maslac, šećer, žumanjke, dodajte čvrst snijeg od bjelanjka i brašno. Tijesto pecite na 180*C.
Priprema nadjeva: Ispržite šećer, dodajte mljevene orahe (odvojite malo za posipanje), ribanu čokoladu, rum i maslac. ohlađenom kremom premažite tijesto, posipajte mljevenim orasima i narežite na tanke ploške.
