Sastojci: 8 – 10 listova za savijaču, 40 dag maka, kg buće, 5 dag maslaca ili margarina, 2 dl kiselog vrhnja, 4 dag šećera u prahu, 10 dag šećera, dl ulja, sol, limun
Priprema: Očistite buću, operite, izribajte ribežom, posolite te nakon 20 – ak minuta ocijedite. Dodajte mljeveni mak, vrhnje, šećer, topljeni maslac i ribanu limunovu koru. Sve izmiješajte te nadjenite listove za savijaču. Stavite u vruću pećnicu i pecite na umjerenoj temperaturi. Pospite šećerom u prahu i poslužite vruće.
Statistika
