Sastojci: 6 žlica brendija, 2 žlice Benedictine, 8 žlica tople vode, 1 – 2 žlice šećera, 1 klinčić, korica limuna, ušećereni kesteni
Priprema: U posudu ulijte brendi i Benedictine, dodajte šećer po želji, klinčić i koricu limuna. Dolijte kipuću vodu i sve pustite da zakuha. Piće poslužite toplo. Ako imate aparat za espresso kavu, piće stavite na trenutak pod paru.