Krema:
6 jaja, 1 vanilin šećer, 10 žlica šećera, 6 žlica brašna, 1 litra mlijeka, 2 žlice gustina, 1 šlag
Priprema:
Miješati jaja, šećer i vanilin šećer, dodati brašno i ukuhati u mlijeku. To znači mješati na laganoj vatri bar 10-15 minuta da postane gusta masa. Kada se smjesa malo ohladi dodati izrađeni šlag i lagano umiješati.
Kremu staviti na list za kremšnite, prekriti s drugim listom narezanim na četvorine i posuti s šećerom u prahu.
