Sastojci: Limenka ličija u sirupu (oko 425 g), 3 komadića đumbira u sirupu (izrezati na prutiće + 2 žlice sirupa iz staklenke), naribana limetina korica i sok, 2 naranče, 200 g crnoga grožđa, crvena desertna jabuka (očistiti od sjemenki i nasjeckati)
Priprema: Procijedite liči u cjedilu postavljenom nad zdjelu. Polovica sirupa koji se iscijedi bacite, a ostatku dodajte liči. Umiješajte đumbir i sirup te limetinu koricu i sok. Oštrim nožem ogulite naranče, a pritom ogulite i koricu te žutu kožicu. Držeći naranče nad zdjelom s ličijem kako bi se sav sok po njemu cjedio, pomno izrežite kriške odvajajući ih između kožica. Čiste kriške dodajte ličiju. Istisnite sok iz ostatka naranče u zdjelu s voćem. Umiješajte grožđe i jabuke pa sve lagano izmiješajte. Poklopite zdjelu i stavite u hladnjak do posluživanja. Voćnu salatu ukrasite limetinom koricom i poslužite. Umjesto ličija možete upotrijebiti zelene smokve u sirupu.
Statistika
