Sastojci: 450 g jagoda, 150 g malina, 100 g kupina, 100 g borovnica, 100 g miješanoga crvenog i crnog ribiza, 2 marakuje, žlica šećera u prahu, sok ½ limuna
Priprema: U zdjeli pomiješajte jagode, maline, kupine, borovnice i ribiz. Marakuju prerežite napola. Nad zdjelu s bobičastim voćem postavite cjedilo pa žlicom u njega sastružite meso i sjemenke marakuje. Žlicom protisnitemeso tako da sok kaplje po bobicama. Sačuvajte nekoliko sjemenki, a ostatak bacite. Dodajte šećer i limunov sok. Lagano izmiješajte. Pospite sjemenkama. Poslužite odmah ili kratko ohladite.
