Sastojci: 500 g jagoda, limunov sok, 100 g šećera, 8 listića želatine, 700 ml rozea
Priprema: Stavite jagode u posudu iznad ključajuće vode. Dodajte limun i šećer. Kuhajte na pari 30 minuta. Pustite da se dva – tri sata cijedi kroz gazu. Zagrijte sok da zavrije i dodajte želatinu omekšanu u vodi. Ohladite, umiješajte vino i ostavite da se ohladi.
Statistika
