Božićni puding



Sastojci: ½ žličice cimeta u prahu, 2 jabuke, 50 g blanširanih badema, 200 g kandiranog voća, 500 g grožđica, 160 g glatkog brašna, 100 g krušnih mrvica, 100 g smeđeg šećera, 4 jaja, 10 ml ruma, 250 g maslaca

Priprema: Pomiješajte krušne mrvice, brašno, šećer i cimet. Dodajte blanširane bademe, kandirano voće, grožđice, nasjeckane jabuke, rum i umućena jaja te sve dobro izmiješajte. Postupno umiješajte omekšali maslac. Vatrostalnu posudu dobro namastite, napunite smjesom, prekrijte alu – folijom pa stavite u drugu posudu do pola napunjenu vodom. Pecite dva i pol sata na 150*C.

Related Posts:

Statistika