Sastojci: 180 g suhih šljiva, 350 ml crnog vina, cimetova korica, 3 klinčića, limun, 80 g šećera, 2 žličice škrobnog brašna, vrhnje za šlag
Priprema: U posudi kuhajte šećer, crno vino, cimetovu koricu, tri klinčića i malo naribane limunove korice. Čim zavrije, kuhajte oko 10 minuta. Dodajte suhe šljive te kuhajte još desetak minuta. Ispecite deset palačinki. Izvadite kuhane suhe šljive, cimetovu koricu i klinčiće. Dodajte škrobno brašno, izmiješajte te procijedite. Palačinke prelijte umakom, poslužite uz kuhane šljive i tučeno vrhnje.
Statistika
