Sastojci: 60 g parmezana, 40 g švicarskog ementalera, 20 g tvrdog sira sa začinskim biljem, 180 g maslaca, 2 žlice vrhnja za kuhanje ili mlijeka, 125 g brašna
Priprema: Naribajte parmezan, ementaler i sir sa začinskim biljem. Izmiješajte maslac te umiješajte vrhnje ili mlijeko. Dodajte naribani sir i brašno pa mijesite dok ne dobijete glatko tijesto. Ostavite ga na hladnom 30 minuta. Tijesto stavite u vrećicu za kolače pa napravite prutiće dugačke 4 cm. Pecite 30 minuta na 160*C dok ne postanu zlatnožuti.
