Sastojci: 25 dkg brašna, 5 dkg kakaa, ½ žličice praška za pecivo, 12,5 dkg maslaca ili margarina, 15 dkg šećera, po prstohvat anisa, klinčića i pimenta, 1 dcl mlijeka
za ocaklinu: 15 dkg čokolade u prahu, 10 dkg čokolade za kuhanje, 3 - 4 žlice slatkog vrhnja, polovice oraha za ukras
Priprema: Sve sastojke za tijesto pomiješamo mikserom. Tijesto ohladimo u hladnjaku (2 sata) i razvaljamo na debljinu od pola centimetra. Kalupom izrežemo srca koja pečemo 10 minuta na 180°C. Pečena srca rasporedimo na rešetku iz pećnice da bi ih lakše prelili čokoladom. Ocaklinu otopimo na laganoj vatri te je prelijemo žlicom preko svakog srca. Na još vruću čokoladu utisnemo u sredine srca polovice oraha i pustimo da se stvrdne. Ako nemamo potrebne začine, kolačiće možemo napraviti i bez njih.
Statistika
Social Profiles
-
Sastojci: 3 dcl brašna, 2 dcl jogurta, 1,5 dcl mlijeka, 1,5 dcl šećera, 1,5 dcl ulja, jagoda po želji, 1 puding od vanilije ili jagoda ili ... -
Sastojci: 1 dl slatkog vrhnja Dukat, 0,5 dl mlijeka, 10 g šećera, 5 g želatine u prahu, 2 g kore naranče, 2 g kore zelenog limuna, 20 g svj... -
Sastojci: 10 dag maslaca ili margarina, 10 dag šećera, 2-3 jaja, 1/2 kg svježeg kravljeg sira, par žlica vrhnja, grožđice... -
Sastojci: ½ l mlijeka, 500 g slatkog vrhnja, 200 g šećera, 20 g želatine Priprema: Sve sastojke izmiješajte, zatim stavite u kalup i ostav... -
Krema I: 25 dag smokava, 10 dag grožđica, 15 dag šećera u prahu, 2 žlice čvrstog pekmeza, kora i sok od jedne neprskane naranče Krema II: ... -
Sastojci: 30 dkg oštrog brašna, kocka kvasca, 3 pune žlice vrhnja, 2 dcl mlijeka ili manje, vanilin šećer Za nadjev: 10 dkg maslaca, 10 dk... -
Tijesto: 4 jaja, 10 dag šećera, 1 vanilin šećer, 4 žlice vode, 1/2 praška za pecivo, 20 dag brašna Krema: 50 dag protisnutog kestena, 15 d... -
Tijesto: 6 jaja, 6 Žlica šećera, 1 žlica kakaa, 5 žlica brašna, 1/2 praška za pecivo Krema: 2 jaja, 7 žlica šećera, 2 žlice gustina, 2 dl ... -
Sastojci: 40 dkg oštrog brašna, 6 žlica šećera, kocka svježeg kvasca, 4 žlice mlijeka, 40 dkg oraha, pekmez od marelica, mlijeko za tijesto... -
Sastojci: 40 dkg oštrog brašna, 7 dkg maslaca ili margarina, 2 dcl kiselog vrhnja, 15 dkg šećera, prašak za pecivo Za kremu: ½ l mlijeka, ...