Fini kolač sa bundevom



Sastojci: 1 kg bundeve, 1 kg oštrog brašna, 1 vanilij šećer, 1 prašak za pecivo, 5 jaja, 1 dcl ulja, 15 dag šećera, sok od 2 limuna i 2 naranče

Priprema: Umutiti 5 jaja sa 10 dag šećera i 1 dcl ulja. Dodati izribanu tikvu, vanilij šećer, prašak za pecivo, brašno. Sve promiješati i uliti u namašćeni pleh. Peći na 180*C trideset do četrdeset minuta. Izvaditi kolač te ga preliti sokom od limuna i naranče u koji smo dodali 5 dag šećera i vratiti u pećnicu još par minuta. Prije posluživanja ohladiti kolač. Može ga se servirati ukrašenim sa šlagom i šarenim čokoladnim mrvicama.

Statistika