Hamburger šnite

Tijesto: 20 dag brašna, 15 dag margarina, 3 žumanjka, 7 dag šećera, malo praška za pecivo, malo pekmeza za premazivanje

Nadjev: 3 bjelanjka, 20 dag šećera, 2 rebra čokolade, 15 dag kokosovog brašna, malo mljevenog oraha


Priprema tijesta: Zamijesite glatko tijesto od brašna, margarina, žumanjaka, šećera i praška za pecivo. Razvaljajte i stavite na namašten i pobrašnjen lim, premažite pekmezom i prelijte nadjevom. Ispecite.

Priprema nadjeva: Bjelanjke istucite sa šećerom, dodajte naribanu čokoladu, kokosovo brašno i malo mljevenih oraha.

Statistika