Tijesto: 40 dag oštrog brašna, 1 prašak za pecivo, 20 dag margarina, 2 jaja, 2 - 3 žlice mlijeka, 2 žlice šećera
Nadjev: 20 dag oraha, 12 žlica mlijeka, 6 žlica šećera, 1 vanilin šećer, malo ruma, 2 velike žlice krušnih mrvica
Preljev: 3 dl vode, 25 dag šećera, sok od 1 limuna (dobro ukuhati)
Priprema tijesta: Zamijesite tijesto od svih satojaka. Podijelite na dva dijela.
Priprema kolača: Zakuhajte mlijeko sa šećerom i vanilin šećerom. U kupiće dodajte orahe, mrvice i malo ruma. Sve lijepo izmiješajte. Pustite da se malo ohladi. Tijesto tanko razvaljajte, namažite nadijevom i savijte u roladu. Režite na 1 cm širine, oblikujte ružice (potisnuti donji dio) i stavite peći. Pečene ružice prelijte vrućim preljevom i pustite da upiju.
