Suhi sastojci: 2 šalice kukuruzne krupice, 1/2 šalice brašna tipa 850, 1/2 šalice graham brašna, 1/2 žličice soli, 1 žlica praška za pecivo, 1 šalica krupno narezanih lješnjaka, 1/2 šalice suhog ribizla ili nekog drugog suhog voća, 1 žličica kurkume
Tekući: 1/2 šalice ulja, 1 šalica zobenog mlijeka, 1,5 šalice jabučnog soka
Priprema: Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Nauljite dva kalupa za kruh (20 cm x 9 cm). U zdjeli dobro pomiješajte sve suhe sastojke. U drugoj zdjeli pomiješajte sve tekuće sastojke. Ulijte smjesu tekućih u smjesu suhih sastojaka i dobro pomiješajte. Neka vas ne zbuni što je smjesa prilično rijetka, tako treba biti. Stavite kalupe u pećnicu i pecite 50 minuta ili dok korica ne postane zlatno - žuta. Ostavite da se ohladi pa režite na šnite.
